Done 葡萄酒About Wine

Done 由智利著名的葡萄酒釀酒師夫妻檔 Felipe Garcia 和Constanza Schwaderer與一對負責行銷的夫妻共同於1992年創立。他們選用了本身最喜愛的葡萄品種 -- 黑皮諾(Pinot Noir)、以及白蘇維翁(Sauvignon Blanc)進行釀造。另外並釀造一款多種品種混釀的紅酒,推薦給大眾並提供更多樣的選擇。


品牌使命 Mission
希望釀造出高品質且親近易懂的葡萄酒,創造消費者享用時輕鬆愉悅的經驗。
品牌願景 Vision
使DONE的酒能以高品質且親近易懂在國際間被消費者辨識認同。
品牌價值 Value
藉由傾聽客戶的喜好興趣,以無比的熱情追求釀製最高品質的葡萄酒。

得天獨厚的生產環境

智利是全球少數未受葡萄根蚜蟲害侵襲的產區,更由於東邊安地斯山脈屏障及西邊太平洋的調節作用,使智利的氣候比世界其他地區相對穩定,不容易有意外的溫度變化情形,是全世界自然條件最好的葡萄酒產區之一。

走向世界的智利葡萄酒

雖然氣候及地理條件適合葡萄栽種,智利早期只種植一種較Pais的品種,製作廉價的葡萄酒供應當地教會及一些歐洲移民。1850年後才開始採用歐洲的葡萄品種並引進新進的製酒技術,開始釀造品質較好的葡萄酒。然而品質仍然良莠不齊,且距離其他地區遙遠,運輸成本高,所以還是只供內部消費使用。一直到上世紀後期約1980年以後,一些國際大型葡萄酒公司不約而同注意到智利得天獨厚的地理條件,紛紛前來投資,引進了最新的釀酒技術與品管標準,智利葡萄酒才得以開始外銷到世界各地。