關於九號

FOOD, WINES & HANDCRAFTSWINES & HANDCRAFTS
Good Food. Good Wines & Good Time with friends.
充滿靈感與手作的歡聚空間

「九號」是手作活動、聊天聚會為主的空間,坐落在藝術人文氣息濃厚的台中東海藝術街一帶。工作與社會大多重視目標或結果導向,「九號」重視人本主義的內在心理歷程與情緒,所以「九號」與朋友們一起享受手作過程,釋放過度重視結果所帶來的壓力。在我們精心打造的雅緻空間裡,除了動手製作獨一無二的手工藝品,您還可以與您的朋友一起製作異國料理、一起品嘗來自世界各個角落所醞釀的飲品。

「九號」不定期舉辦各式課程講座,料理、手工香皂、環保布、遮陽帽、洋裝等等,由專業的老師帶領您深入淺出,體驗手作的樂趣。「九號」也舉辦品酒聚會,帶您認識世界各地的好酒。歡迎您邀請您的朋友一起來九號空間品味生活、享受手作過程、認識新朋友、體驗各項手做的樂趣。

來自南半球土地的贈禮

油是人體三大巨量營養素之一,選用品質良好的油不僅能讓料理加分,更能照顧您的健康。因此「九號」花了很多時間,到世界各地尋找優質的油品,最後終於在智利找到了理想的橄欖油。另外,我們也認識了智利當地著名的釀酒師夫妻檔 Felipe Garcia和Constanza Schwaderer。他們釀造的葡萄酒品牌,位於南半球的智利。全世界的葡萄酒產地當中,智利是唯一沒有根瘤蝨蟲害的國家,是葡萄生長得天獨厚的天然環境。透過釀酒師精巧的魔術,釀造出別具風味的葡萄酒,「九號」一一分享給喜愛品味生活的您。